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LOHAS Food Magazine
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LOHAS(Lifestyles of Health and Sustainability )な視点から食のこと、大事なこと ・ 消費者に必要な情報と思われるものをコピペしています
by hkkcdairy
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日本の寿司店やスーパーな...
ピータンは1週間16個まで
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果物の有機表示、90%は不認可
2005年11月25日
香港有機資源中心が9月下旬に市販の果物と穀物を対象に「有機栽培食品の表示」...
だれもが食べている“もどき食品”
2005年11月20日
“偽ステーキ”を販売し、公取委から排除命令を受けたステーキ店大手のフォ...
食育基本法施行 正しい食生活実践したい
2005年11月15日
子どもの食習慣の乱れが社会問題になり、食をめぐる安全・安心も大きく揺らいで...
食育基本法/食べることは生きること
2005年11月15日
「何をどのように食べるか」は、健やかに生きる上で大切な課題だ。家庭や学校で...
4割強が「購入しない」 米国産牛肉でネット調査
2005年11月15日
牛海綿状脳症(BSE)の問題で輸入停止が続く米国産牛肉について、4割強の4...
中国産そばの実から発ガン性のあるカビ毒の一種「アフラトキシン」が見つかる
2005年11月13日
日本人が大好きな「そば」。国内で消費されるそばの7割が、中国からの輸入物だ...
缶詰の魚にマラカイトグリーン
2005年11月10日
中国本土で生産された魚の缶詰めのサンプル3個から養殖魚に使用されたとみられ...
韓国「自国産キムチからも寄生虫の卵」、日本にも輸出 (読売新聞)
2005年11月04日
【ソウル=中村勇一郎】韓国の食品医薬品安全庁は3日、韓国メーカー16社が生...
《安全》“中韓キムチ紛争”、貿易摩擦は回避か[食品]
2005年11月03日
中国産の輸入キムチから鉛や寄生虫の卵が検出され波紋を呼ぶ中、今度は中国の検...
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